治平信息门户网 > 文化 > 晨读 | 喝茶、吃茶和饮茶

晨读 | 喝茶、吃茶和饮茶

2019-11-28 21:39:27

近年来,我已经对茶上瘾了,所以我必须在醒来之前泡茶。我感到更加平静和精力充沛。

对茶的热爱可以追溯到七年前生病的时候。在那之前,我是一个只喝咖啡的“小丫头”。然而,一旦躺在病床上,就有更多的人提供建议和意见。他们基本上“指责”我不健康的生活方式,都说我必须喝绿茶。茶多酚或其他东西是最好的抗氧化剂。因此龙井和碧螺春被广泛收藏,比较清淡,适合初学喝茶的人。很快,他对茶上瘾了(感觉不仅仅是咖啡)。后来,他迷上了生茶、熟茶、红茶和冷杉...他喝得越多,就变得越美味,也变得越贵。茶具也是一样的。家里的咖啡具和大茶壶都放在架子上。紫色砂锅和手绘杯子被它们取代,就像喝了多年茶的老茶客一样。

我的一些朋友也热衷于“茶艺”,并一再邀请他们参加培训,说他们是多么优雅。那一天,我去了一个优雅的地方,但听到丝绸和竹子的声音,所有美丽的女人都穿着旗袍,笔直地坐着,我看见纤巧的手指灵巧地转动着,依次嗅着茶、暖壶、冲泡、运壶和倒茶,动作复杂,举止万千。我心中充满悲伤和羞愧。当我认为我已经习惯了不守纪律,无法忍受这种束缚时,我立即放弃了。说到这,很多人肯定会“批评”它。他们会说这叫“茶文化”,无聊的人会粗鲁等等。只是,让我们只是一个门外汉!茶本来是舒服的,茶比花好。

我从事餐饮业。我不得不整天洗碗。我也知道“茶入菜”是很平常的事。换句话说,茶不仅是喝的,而且是“吃的”。其中最著名的是龙井茶虾米,它以龙井茶而闻名,已经成为杭州港的一道名菜。然而,就受欢迎程度而言,恐怕我得让位于“茶叶蛋”。人们已经输入了“绥远秘方”,并且报价有很好的记录。此外,我认为所谓的龙井虾茶只是一种增加颜色价值和增加香气的装饰品。然而,茶叶鸡蛋尝起来像煮茶。没有茶,煮鸡蛋就没有灵魂。微信上有一个由志同道合的朋友组成的“吃喝玩乐小组”。微信上还有“豪华茶鸡蛋”。据说它们是用自己的土鸡新鲜鸡蛋,加上新会老陈皮和极品茯砖茶烹制而成的。这种香味特别香。人家大度,说看人有,直接留个地址表达家。呵呵,没有功德,真的很享受吃东西的运气!

此外,茶做的甜点也深深地印在我的心里。例如,前一段时间,当我无聊的时候,我想把普洱茶的茶汤揉成面粉做成“普洱茶豆酱蛋糕”,然后放入冰箱冷却。在夏天的下午,我会有一个很棒的茶甜点。

说到喝茶,一般的解释是喝茶和品茶,但在广东,意思完全不同。广东人的“饮茶”实际上是吃早餐,这叫做“叹茶”。三到五个知心朋友和一两杯茶是广东人每天的早茶。说到广州的“茶楼文化”,“陶陶居”,“莲香楼”和“点斗德”也是值得称道的,但说到喝茶的环境,以酒类繁多而闻名的文昌店无疑是上乘之作,尤其是中庭高耸繁茂的槐树,更让人印象深刻。

喝茶,喝茶,喝广东茶...因为对茶的热爱,它孕育了许多乐趣,茶、茶具、茶食,仿佛都有灵性,使平凡的日子变得活泼而芬芳。(李珏)

甘肃快3投注 幸运赛车投注 快乐10分 上海快3 北京11选5开奖结果

相关热词搜索: